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風の季オーナーの八ヶ岳の暮らし

脱サラして始めたペンション経営。そのために移り住んだ八ヶ岳南麓での暮らしのことを写真と稚拙な文章でお伝えしています。

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「風の季の台所から」

今日は練習で「海老しんじょと蕪の煮物」を作ってみました。
薄味だけど、しっかりと味がついていて、食べると“ほっとする”ような・・そんなお料理が理想です。
いつになることやら・・・(;^_^A
DSC03323_convert_20130607195548.jpg

ほんの少しですが夕立がありました。
雨の後、また一層緑が深まりました。
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明日からまた良いお天気になりそうです。
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プロフィール

風の季のオーナー

Author:風の季のオーナー
オーナー夫婦は1965年生まれ。
平成17年春に脱サラしてペンション経営を始めました。
今年で開業15年目になりましたが、依然として素人っぽい宿です。((^┰^))ゞ

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